Добрый день, друзья!
У нас активно идет подготовка к Новому году. В субботу с дочкой наряжали елочку. Накануне я напекла имбирных пряников, чтобы повесить на нее.
Я ввела новогоднюю традицию вешать на елку сладости в прошлом году. Тогда я пекла песочное печенье.
Имбирные пряники готовила в первый раз и моей семье они очень понравились. Наверное этот рецепт станет нашим новогодним фаворитом.
Друзья, если вы помните, летом я провела эксперимент и испекла знаменитый обезьяний хлеб в мультиварке. Результат меня очень порадовал и поделилась им с вами здесь. Пирог очень многим из вас понравился.
Не так давно у меня родилась идея модифицировать обезьяний хлеб, используя тыкву. Сегодня, когда после пасмурных и дождливых дней на небе появилось солнце, я почему-то вспомнила эту идею.
Вообщем то ясная солнечная погода простояла сегодня в общей сложности полчаса, но этого хватило, чтобы я вдохновилась и и побежала на кухню печь пирог.
Результат, как и в прошлый раз - прекрасный. Благодаря тыкве пирог стал еще ароматнее и красивее.
"Обезьяний хлеб". Думаю это название мало кого удивляет. Это популярный в сети "африканский пирог к кофе".
Я готовила его впервые и сразу в мультиварке. Очень мне понравился первый опыт приготовления в моей чудо-кастрюльке дрожжевой выпечки. И этот эксперимент тоже оказался очень удачным.
Если захотите приготовить обезьяний хлеб, то в итоге получите мягкую, нежную сдобу в ароматной коричной карамели. Очень вкусно!
