Всем привет! В начале ведения этого сайта меня все время тянуло на эксперименты на кухне. Я часто пробовала новые блюда, выпечку. Сейчас, не знаю почему, становлюсь более консервативной. Готовлю часто одни и те же блюда. Чем проще, …
Всем привет! Возвращаясь сюда, я решила немного изменить концепцию блога. По прежнему здесь будут только простые рецепты. Но простой рецепт - это понятие очень размытое. Что это значит, что его легко готовить, или он прост по …
Добрый день, друзья! Сегодня представляю вам мясной рецепт - запеченная говядина в рукаве. Количество: 1 кг Время приготовления: подготовка - 5 мин ожидание - от 1 часа приготовление - 2,5 часа охлаждение - ночь Ингредиенты(5): мякоть говядины - 1 …
Добрый день, друзья! Сегодня я, запустив режим самодисциплины, подготовила для вас несколько новых рецептов. Если кому-то они знакомы, делитесь опытом и своими лайф-хаками к ним. Если встречаете такие блюда впервые, то предлагаю попробовать приготовить и тоже поделиться в …
Добрый день, друзья! Дульсе де лече - это карамельный соус, который широко применяется в аргентинской кухне. Нечто похожее на вареную сгущенку, но более жидкой консистенции и темного цвета. Мне спокойно не сидится, поэтому я продолжаю экспериментировать со …
Добрый день, друзья! Эх, давно меня не тянуло на эксперименты. Но природа берет свое)) Вы знаете для чего нужен инвертный сироп? Часто в рецептах, особенно забугорных, требуется такие ингредиенты как кукурузный сироп, или патока, или еще что-то липкое …
Добрый день, друзья! Окрошка в нашей семье готовится наипростейшим образом. И я, и муж с детства едим окрошку на воде (кефирную и на квасе не признаем). Ингредиенты: Основа для окрошки: Картофель - 3 шт Огурец свежий - 1 …
Очень простой рецепт печенья из доступных ингредиентов. С ним справится даже ребенок. Получается вкусное, хрустящее лакомство. Время приготовления: 30 минут Количество: 23 шт Ингредиенты: Мука пшеничная - 330 мл ( 1 и 1/3 стакана) Сливочное масло (или маргарин) …
Добрый день, друзья! Сегодня я предлагаю вам насыщенный вкусом пирог с хрустящей песочной основой и мягкой лимонной начинкой. Вы можете регулировать сладость начинки. С 1,5 ст сахара пирог получается очень сладким. Если любите кислинку, то кладите …
Добрый день, друзья! Эти булочки традиционная выпечка на Пасху в Великобритании. Для тех, кто хочет разнообразить праздничный стол - предлагаю рецепт пышных, ароматных булочек Hot cross bun. Время приготовления: 4 часа Количество: 16 шт Ингредиенты: Опара: 120 мл теплого молока 120 мл кефира 11 …
