Морковь по-корейски

Добрый день, друзья!

Сегодня делюсь с вами рецептом моркови по-корейски.

Ингредиенты: количество специй можно регулировать по своему вкусу

  • морковь - 0,5 кг
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • растительное масло - 50 мл
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар- 1,5 ст.л.
  • уксус столовый - 1,5-2 ст.л.
  • перец черный (лучше свежемолотый) - 1/3 ч.л.
  • кориандр молотый - 1/3 ч.л.

Как приготовить морковь по -корейски дома:

Морковь натрите на специальной терке.

Смешайте все остальные ингредиенты, нагрейте в микроволновке и залейте маринадом морковь.

Уберите в контейнер и дайте настояться несколько часов.

Приятного аппетита и хорошего вам настроения!

3 comments

  1. Tatiana says:

    Как просто можно дома самим приготовить, морковь по-корейски. Жаль у меня терки специальной нет, а морковь натертая на простой терке ни такая получается.

    [Ответить]

  2. Алла says:

    Я тоже часто готовлю, это мое самое любимое морковное блюдо. Я еще добавляю сюда немного баклажан.

    [Ответить]

Добавить комментарий