Суп из рыбных консервов
22 Май 2012Сегодня варим суп из рыбных консервов. Вот уж на что большой хитрости не нужно. Готовится за полчаса и выручает, когда в лень идти в магазин, а в холодильнике шаром покати.
Макароны по-флотски в мультиварке
21 Май 2012Макароны по-флотски в мультиварке – это одно из дежурных блюд. Готовится из трех основных ингредиентов. Приготовление такого блюда в мультиварке почти не отличается от приготовления на плите. Только готовится все в одной кастрюле, и макароны я закладываю не отваренные.
Картофельно-тыквенные оладьи
16 Май 2012Сегодня нас угостили вкусной тыквой, и я полезла на просторы интернета за новыми рецептами. Так как моя дочка любит оладушки, я остановила свой выбор на них. Рецепт нашла на сайте Едим дома.
Получились очень вкусные, солнечные и нежные оладьи, которые я рекомендую всем.
Куриный суп с овощами и зеленью
15 Май 2012Куриный суп с овощами и зеленью понравится взрослым и детям, а также поможет разнообразить меню.
Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе
15 Май 2012Еще один вариант быстрого ужина. Если у вас в холодильнике найдутся уже отваренные макароны и куриная грудка, то приготовление этого блюда займет 15 минут. Плюс к этому, можно импровизировать по своему вкусу и наличию продуктов. Можно приготовить такое блюдо без курицы, только с грибами; можно заменить сливки сметаной. В любом случае получится очень вкусное, а главное быстрое блюдо.
Пирог с финиками в мультиварке
14 Май 2012Недавно посмотрев программу Ю.Высоцкой, где она пекла пирог с финиками, я сразу решила его готовить.
Ну, скажу вам, это совершенно новый вкус для меня. Финики в таком количестве я никогда раньше не использовала в выпечке. А в этом рецепте фиников так много, что сахарного песка для него почти не нужно. Пирог получился «очень финиковый», начиная от аромата, заканчивая цветом и очень сладким вкусом. А в сочетании с нежной сливочной глазурью это вообще песня.
Десерт из зефира с черникой
12 Май 2012Еще один десерт быстрого приготовления. Он получается очень вкусным и красивым. А ваши домашние ни за что не догадаются, из чего он приготовлен.
Курица по-провансальски в мультиварке
10 Май 2012Я продолжаю упрощать и адаптировать рецепты французской кухни. Сегодня это Курица по провансальски в мультиварке. В оригинальном рецепте все продукты сначала обжариваются на сильном огне, а соус готовится с использованием белого вина.
Можно приготовить это блюдо на плите на среднем огне или в духовке при 180 градусах.
Свинина по-нормандски
10 Май 2012Это простое и вкусное французское блюдо требует минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Кексы с кремом и черникой
04 Май 2012В моем арсенале рецептов есть много разных кексов. Есть кексы на растительном масле, есть на сливочном, есть на кефире, есть творожные. Есть даже кекс за 5 минут. Все они имеют свой неповторимый вкус.
Сегодня моя коллекция пополнилась кексами с кремом и черникой. Рецепт я увидела в журнале Приготовь. У этих кексов тоже своя вкусовая изюминка – они мягкие и легкие. Кажется, что внутри они слегка влажные(не сырые!) и это придает им особую нежность. Такие кексы сами по себе, без дополнения, являются восхитительным десертом. И, несомненно, важную роль в этих кексах играет именно ягодная начинка в сочетании со сливками.
