Категории

Популярное на сайте

Свежие записи

Метки

Калитки

02 Май 2012

Калитки - рецепт

«Калитки» - это очень вкусные пирожки из ржаной муки. Представьте себе свежую, тонкую, хрустящую корочку ржаного хлеба, щедро намазанную картофельным пюре. Разве это может кому-то не понравится?

Читать полностью »


    Нежный творожный десерт за 10 минут

    02 Май 2012

    Творожный десерт за 10 минут

    Читать полностью »


      Как приготовить мягкий творог

      02 Май 2012

      Ранее я рассказывала, как приготовить творог с помощью нагревания кефира. Сегодня поделюсь еще одним способом приготовления творога в домашних условиях – в морозилке. Этот творог получается очень нежным и мягким, как крем.  Такой способ приготовления творога  требует меньше вашего участия, но ждать придется долго.

      Творог из морозилки

      Читать полностью »


        Быстрый ужин из фасоли.

        28 Апр 2012

        Готовим быстрый ужин

        Добрый вечер друзья. Сегодня предлагаю вам вкусное и питательное (а главное быстрое) блюдо из фасоли.

        Читать полностью »


          Сливочная помадка в мультиварке

          27 Апр 2012

          Сливочная помадка в мультиварке

          У меня никогда не получалась ни помадка, ни карамель. Нет у меня толстостенной кастрюли, а в обычных карамель пригорает даже на маленьком огне. И вчера меня осенило – можно приготовить помадку в мультиварке.  За основу я взяла рецепт Plyonka.

          Прежде, чем у меня получилась сливочная помадка, я провела 3 эксперимента. В первый раз я готовила на тушении 2 часа, получилось что-то типа вареной сгущенки, вкусно, но не то. Во второй раз я готовила помадку на режиме выпечка с открытой крышкой 1 час 20 минут  – получилось что-то ближе к нужному результату, но все равно не то – застывала эта смесь долго. И, наконец, в третий раз, учитывая все свои ошибки, я получила идеальную сливочную помадку.

          Так что мультиварка умеет еще и конфеты делать.

          Читать полностью »


            Домашняя тушенка в мультиварке

            27 Апр 2012

             

            Домашняя тушенка в мультиварке

            Магазинную тушенку мы не покупаем уже очень давно. Вчера я попробовала приготовить домашнюю тушенку из свинины в мультиварке. Из нее можно приготовить очень быстрый ужин, если нет времени, можно взять с собой на рыбалку или пикник, а можно приготовить бутерброды и съесть просто так.

            Читать полностью »


              Рис с курицей и овощами в мультиварке

              26 Апр 2012

              Рис с курицей и овощами в мультиваркеЯ уже писала, что моя дочка очень любит рис. Для разнообразия я готовлю рис с курицей и овощами в мультиварке на режиме плов. Овощи можно брать любые, какие есть в холодильнике. Я готовила рис с морковью, луком и кабачком.

              Читать полностью »


                Творожные сырники-кексы

                25 Апр 2012

                Творожные сырники в духовкеЭти сырники полезнее жареных, имеют привлекательный внешний вид, и готовятся все одновременно в духовке. А маленькие детки не узнают в них привычное блюдо.

                Читать полностью »


                  Польский бигос в мультиварке

                  25 Апр 2012

                  Польский бигосБигос – это традиционное блюдо стран восточной Европы. По сути, это тушеная капуста с мясом и копченостями.

                  Читать полностью »


                    Пышные дрожжевые оладьи

                    22 Апр 2012

                    Пышные дрожжевые оладьи

                    Воскресное утро самое время, чтобы побаловать семью воздушными дрожжевыми оладушками на завтрак.

                    Читать полностью »