Хрустящие кексы с шоколадными шариками

Добрый день, друзья!

На днях я соображала куда бы применить залежавшиеся шоколадные шарики (сухой завтрак). Решила испечь с ними кексики. За основу взяла рецепт шведских кексов . Они получаются с ароматной хрустящей корочкой.

Время приготовления: 40 минут

Количество: 12 шт (небольших)

Ингредиенты: 

  • Сливочное масло (или маргарин) - 150 г
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 120 г
  • Яйцо - 2шт
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Шоколадные шарики (сухой завтрак) - 30 г

Рецепты с шоколадными шариками

Как приготовить кексы с шоколадными щариками:

Духовку нагрейте до 200 градусов.

Взбейте размягченное масло с сахаром, по одному добавьте яйца. Затем аккуратно введите муку с разрыхлителем и солью. В конце добавьте шарики.

Рецепты с шоколадными шарикамиРецепты с шоколадными шариками

Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке 20-30 минут до золотистого цвета. Дайте немного остыть в формочках.

Рецепты с шоколадными шарикамиРецепты с шоколадными шариками

Рецепты с шоколадными шариками

Приятного аппетита и хорошего вам настроения!

Хрустящие кексы с шоколадными шариками

Хрустящие кексы с шоколадными шариками

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (или маргарин) - 150 г
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 120 г
  • Яйцо - 2шт
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Шоколадные шарики (сухой завтрак) - 30 г

Как готовить:

  1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
  2. Взбейте размягченное масло с сахаром, по одному добавьте яйца. Затем аккуратно введите муку с разрыхлителем и солью. В конце добавьте шарики.
  3. Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке 20-30 минут до золотистого цвета. Дайте немного остыть в формочках.
http://oxy-d.ru/hrustyashhie-keksyi-s-shokoladnyimi-sharikami/

 

 

6 comments

  1. Вилия says:

    Все никак не куплю формочки для кексов, пеку обычно один большой кекс, но такие маленькие кексики очень приятно есть и пекутся быстрее, спасибо за рецепт

    [Ответить]

  2. Анюта says:

    У вас вышли чудесные кексики, просто прелесть. Довариваю малиновое варенье на зиму и обязательно испеку кексики с такими шариками.

    [Ответить]

  3. Tatiana says:

    Какие красивые кексы. Очень понравилась идея с хрустящими шариками. Попробую приготовить такие кексы, спасибо Оксана за рецепт.

    [Ответить]

  4. Светлана Бурова says:

    какие у вас красивые кексики))))
    я тоже недавно для себя открыла пару вкусных рецептов кексов))))
    но ваши ещё и с шариками из шоколада – это просто обалденно

    [Ответить]

Добавить комментарий