Морковно-апельсиновые кексы

Добрый день, друзья!

Сегодня я обновляю свой старый рецепт морковных кексов. Кексы получаются сочные и вкусные. Дочка их очень любит.

Время приготовления: 1 час

Количество: 12 шт

Ингредиенты:

  • 2 большие моркови
  • 3 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • 150 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Ингредиенты для морковных кексов

 

Как приготовить морковно-апельсиновые кексы:

Духовку нагрейте до 180 градусов.

Масло и сахар разотрите

Как приготовить морковные кексы

Добавьте яйца, взбейте

Как приготовить морковные кексы

На мелкой терке натрите морковь и цедру апельсина, добавьте яично-масляную смесь

Как приготовить морковные кексы

Теперь добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно размешайте.

Как приготовить морковные кексы

Выложите тесто в формочки. Выпекайте в духовке при 180 градусах 20-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Если она сухая, кексы готовы.

Морковно-апельсиновые кексы

Морковно-апельсиновые кексы (для печати)

Ингредиенты:

  • 2 большие моркови
  • 3 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • 150 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Как готовить:

  1. Духовку нагрейте до 180 градусов.
  2. Масло и сахар разотрите
  3. Добавьте яйца, взбейте
  4. На мелкой терке натрите морковь и цедру апельсина, добавьте яично-масляную смесь
  5. Теперь добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно размешайте.
  6. Выложите тесто в формочки. Выпекайте в духовке при 180 градусах 20-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Если она сухая, кексы готовы.
http://oxy-d.ru/morkovno-apelsinovyie-keksyi/

 

2 comments

  1. Елена says:

    Вкусненькие какие кексики. Спасибо за рецепт, тем более что морковка такая полезная. Да в них все полезное, ккакая уж тут фигура))) Заходите в гости

    [Ответить]

Добавить комментарий