Творожные оладьи

Добрый день, друзья!

Последнее время пристрастились мы к таким вот оладушкам на завтрак. Это почти сырники, только тесто  для них готовлю более жидкое, как на оладьи.

Творожные оладьи

Время приготовления: 10 мин

Количество: 5-6 шт

Ингредиенты:

  • творог - 180г
  • 1 яйцо
  • 2 ст л сахара
  • 2 ст. л. муки
  • щепотка соли
  • по желанию - изюм или цедра лимона, или ягоды

Как приготовить творожные оладьи:

В миску кладу творог, разбиваю яйцо, добавляю  щепотку соли и сахар.

Творожные оладьи

Размешиваю все это вилкой

Творожные оладьи

Добавляю муку, еще раз перемешиваю

Творожные оладьи

Творожные оладьи

На раскаленную сковороду выкладываю ложкой тесто, убавляю огонь (чтобы оладьи равномерно пропеклись) и жарю с двух сторон до золотистого цвета.

Творожные оладьи

10 минут и вкусный завтрак готов!

Творожные оладьи

Приятного аппетита и хорошего вам настроения!

 

 

 

4 comments

  1. Яна says:

    Готовлю по такому же рецепту, только кладу чуть больше муки и называю сырниками 🙂

    [Ответить]

Добавить комментарий