• Категории

    • Гарниры(7)
    • Первые блюда(23)
    • Завтрак(23)
    • Салаты и закуски(52)
    • Рецепты для мультиварки(90)
    • Основные блюда(105)
    • Выпечка и десерты(160)
  • Карта сайта
  • Таблица мер продуктов
  • Контакты
  • Обо мне

  • Завтрак
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Салаты и закуски
  • Выпечка и десерты
Салат из моркови, огурца и сладкого перца с острой заправкой
16.06.2014

Добрый день, друзья!

Сегодня предлагаю вам рецепт остренького хрустящего салата

Время приготовления: 20 минут + пара часов в холодильнике

Количество: 3 порции

Ингредиенты: 

  • морковь свежая - 2 шт средних
  • огурцы свежие - 3 шт маленьких
  • перец сладкий - 1 шт большой

Заправка:

  • соевый соус - 2-3 ст. л.
  • уксус столовый - 0,5 ст. л.
  • масло растительное - 2-3 ст.л.
  • лук репчатый - 1 небольшая шт
  • чеснок - 3 зубчика.

Как приготовить салат из моркови, огурца и перца:

Если есть возможность, натрите морковь и огурец на терке для моркови по-корейски. Если нет, тогда морковь трите на крупной терке, огурец  и перец нарежьте соломкой.

Для заправки смешайте мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте соевый соус, масло и уксус. Залейте овощи и дайте настояться пару часов в холодильнике.

Хрустящий салат с морковью, перцем и огурцом

Приятного аппетита и хорошего вам настроения!

Print
Салат из моркови, огурца и сладкого перца с острой заправкой

Салат из моркови, огурца и сладкого перца с острой заправкой

Ингредиенты:

  • морковь свежая - 2 шт средних
  • огурцы свежие - 3 шт маленьких
  • перец сладкий - 1 шт большой
  • Заправка:
  • соевый соус - 2-3 ст. л.
  • уксус столовый - 0,5 ст. л.
  • масло растительное - 2-3 ст.л.
  • лук репчатый - 1 небольшая шт
  • чеснок - 3 зубчика.

Как готовить:

  1. Если есть возможность, натрите морковь и огурец на терке для моркови по-корейски. Если нет, тогда морковь трите на крупной терке, огурец и перец нарежьте соломкой.
  2. Для заправки смешайте мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте соевый соус, масло и уксус. Залейте овощи и дайте настояться пару часов в холодильнике.
3.1
http://oxy-d.ru/salat-iz-morkovi-ogurtsa-i-sladkogo-pertsa-s-ostroy-zapravkoy/
oxy-d.ru

  • Нравится

Поделиться

Салаты и закуски

4 комментария


Алла
18.06.2014 at 11:28

Я тоже частенько готовлю морковку по корейски, а вот так …набором еще не готовила. Спасибо за идею.

[Ответить]



Tatiana
18.06.2014 at 13:36

Отличный салат получился, Оксана спасибо за рецепт, салаты готовлю часто, так что попробую и такой вариант.

[Ответить]



Вилия
18.06.2014 at 16:19

Простой салат, а благодаря заправке получится очень пикантным

[Ответить]



Oksana
20.06.2014 at 15:21

Я попробую в заправку вместо чеснока (мой организм его не воспринимает) добавить острый перчик. Думаю, получится не плохо

[Ответить]



Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отменить написание комментария
  • Мы вконтакте

  • Популярные записи

    • Картошка тушеная с мясом в мультиварке
      24.03.2012
    • Кабачковый хлеб
      27.06.2012
    • Гречка по-купечески в мультиварке
      20.03.2012
    • Обезьяний хлеб в мультиварке
      19.06.2012
    • Капуста тушеная в мультиварке Панасоник
      18.03.2012



© Просто Вкусно 2017