Мясной хлеб в мультиварке

Добрый день, друзья!

Сегодня я предлагаю вам приготовить мясной хлеб в мультиварке. Это тоже очень простой рецепт. Блюдо получается сочное, нежное и очень вкусное.

Я взяла 500 грамм фарша для маленькой мультиварки (2,5 л). Если у вас большая мультиварка, думаю, для нее этого количества будет маловато. Увеличьте  количество ингредиентов в 1,5 -2 раза.

Мясной хлеб в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа

Ингредиенты: 

  • мясной фарш (я брала домашний) - 500 г
  • репчатый лук - 1шт
  • 1 морковь
  • 2 маленьких зубчика чеснока
  • черствая булочка - 3 кусочка
  • 1 яйцо
  • растительное масло 2 ст. л.
  • кетчуп - 2 ст. л.
  • горчица - 1 ч. л.
  • соль, черный перец
  • сыр
Мясной хлеб в мультиварке

Как приготовить мясной хлеб в мультиварке:

Лук и чеснок мелко нарежьте. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле в режиме выпечка 20 минут.

Мясной хлеб в мультиварке

Мясной хлеб в мультиварке

Булочку замочите в молоке, когда размокнет отожмите.

Мясной хлеб в мультиварке

В комбайне смешайте фарш, обжаренные овощи и булку. Затем добавьте яйцо, кетчуп,горчицу, соль и перец.

Мясной хлеб в мультиварке

Выложите фарш в кастрюлю мультиварки,  готовьте в режиме выпечка 40 минут.

Мясной хлеб в мультиварке

Через 40 минут немного смажьте верх хлеба кетчупом. Поставьте режим выпечка еще на 20 минут.

Мясной хлеб в мультиварке

В конце приготовления посыпьте мясной хлеб тертым сыром.

Мясной хлеб в мультиварке

Дайте ему остыть в кастрюльке, прежде чем доставать.

Мясной хлеб в мультиварке

Выложите мясной хлеб на блюдо, нарежьте тонкими ломтиками (как хлеб) или на сектора (как пирог). Подавайте с картофельным пюре или тушеными овощами.

Мясной хлеб в мультиварке

Мясной хлеб в мультиварке

Приятного аппетита и хорошего настроения!

 

 

 

7 comments

  1. Тамара says:

    Огромное спасибо за такой вкусный рецепт. Готовлю теперь такой хлебец не просто часто, а постоянно. Как хорошо что есть такие искусные хозяюшки и такие полезные сайты. Спасибо Вам и будьте здоровы и счастливы.

    [Ответить]

    Оксана Reply:

    Тамара, огромное вам спасибо за теплые слова! И вы будьте счастливы и здоровы!

    [Ответить]

Добавить комментарий