Добрый день, друзья!
Сегодня я предлагаю вам приготовить миндально-финиковые конфеты с какао. Эта сладость очень полезна, так как содержит в себе только натуральные ингредиенты. Ну и готовятся они проще некуда.
Для обсыпки я использовала сахарную пудру, но можно обвалять конфеты в какао. И вместо воды можно использовать какой-нибудь ароматный алкоголь, получиться версия для взрослых.
Время приготовления: 20-30 минут
Количество: 20 конфет размером с грецкий орех
Ингредиенты:
финики - 150 г
жареный миндаль - 150 г
какао - 150 мл
мед - 1 ст. л.
вода 2-6 ст.л
сахарная пудра - 0,5 стакана
Как приготовить миндально-финиковые конфеты:
Миндаль измельчите в комбайне как можно мельче
Финики промойте, обсушите, очистите от косточек. Добавьте их в комбайн к миндалю, измельчите.
Теперь добавьте какао и еще прокрутите
Добавьте в комбайн мед и воду по чуть-чуть. Пока масса не станет собираться в комок.
Слепите шарики, обваляйте их в сахарной пудре или какао.
Сладкий подарок готов!
Вот оригинальный рецепт (правда на английском языке)
Ингредиенты:
- финики - 150 г
- жареный миндаль - 150 г
- какао - 150 мл
- мед - 1 ст. л.
- вода 2-6 ст.л
- сахарная пудра - 0,5 стакана
Как готовить:
- Измельчите в комбайне миндаль как можно мельче
- Добавьте финики без косточек, измельчите
- Добавьте какао, прокрутите еще
- Теперь добавьте мед и воду по чуть-чуть, пока масса не начнет собираться в комок
- Скатайте шарики, обваляйте в сахарной пудре
Оксана Reply:
Декабрь 30th, 2013 at 21:20
Марина, нет, какао варить не надо, сыпьте порошок
[Ответить]