Популярное на сайте

Свежие записи

Рубрики

Метки

Мультиварка — главная помощница в борьбе за время

25 Янв 2012, Автор: Оксана

 

Для меня очень важно, чтобы моя семья питалась правильно и вкусно, а рецепты были простыми и быстрыми.  Поэтому для меня открытием года стала мультиварка.

Мультиварка - чудо-кастюлька, которая позволяет мне приготовить множество блюд с минимальными услиями.

Мультиварка значительно экономит мое время, так как не нужно постоянно стоять у плиты, следить за приготовлением и помешивать.  В ней я готовлю практически все первые, вторые блюда и даже иногда выпечку.

Хочу отметить, что мультиварка экономит мое время на кухне не за счет скорости приготовления.  Многие блюда готовятся в ней гораздо дольше, чем на плите. Вся соль в том, что закинув необходимые ингредиенты, я ставлю автоматический режим приготовления и спокойно занимаюсь своими делами, или иду гулять с ребенком. Когда блюдо готово, мультиварка отключает программу и переходит в режим подогрева.

Итак, какие же режимы и функции имеет моя мультиварка Panasonic  TMH-10:

  • Гречка. На этом режиме я готовлю собственно гречку на гарнир, а также другие крупы. Здесь программа работает пока не выпариться вся жидкость.
  • Плов. Программа работает по аналогии с предыдущим режимом, но в конце готовки слегка поджаривает низ.
  • Молочная каша. Этот режим меня выручает каждое утро. Не нужно поднявшись с постели нестись на кухню, готовить ребенку завтрак. Я с вечера закладываю все ингредиенты для каши, ставлю таймер отсрочки, и к нашему пробуждению - кашка готова.
  • Выпечка. На этом режиме  температура приготовления - 180 градусов. Можно печь бисквиты, кексы, шарлотки. А также запекать мясо, рыбу, птицу, овощи.
  •  Тушение. Здесь происходит томление при температуре ниже 100 градусов. Идеально для супов, овощей, мяса. Но и  времени приготовление на этом режиме  займет больше. Если мне необходимо побыстрее протушить овощи, я нагреваю их на выпечке минут 20, затем уже ставлю тушение.
  • Варка на пару. Варю овощи, рыбу, делаю омлеты ребенку. И еще использую этот режим для закипания жидкости (супа, компота и т.д.). Кроме того режим варки на пару можно использовать для очищения крышки паром изнутри, так как она не снимается, и намыть ее обычным способом сложно.

Мультиварка, на мой взгляд, незаменимый помощник на кухне, если у вас есть маленькие дети, или вы много работаете и не успеваете приготовить полноценный завтрак, обед, ужин для своей семьи. Тем более сейчас выбор этих чудо приборов очень велик - на разный вкус и кошелек. На своем сайте я еще не раз вернусь к рецептам приготовления блюд в мультиварке и подробно опишу процесс.

До новых встреч!

Расскажи друзьям
Присоединяйтесь

Хотите получать новые статьи себе на почту? Введите ваш E-mail

Отзывов (4) на «Мультиварка — главная помощница в борьбе за время»

  1. Светлана:

    Оксана, спасибо за статью. Буквально пару дней назад задумалась о покупке мультиварки. Прочитав ваш отзыв, поняла, что это действительно важный помощник, особенно для мам с маленькими детьми. Готовая каша с утра — это моя мечта.

  2. Татьяна:

    Меня тоже мультиварка очень выручает, удобно и время экономит.

  3. Нина:

    Прикольная штука! Спасибо за статейку. Надо себе тоже такую прикупить.

Ваш отзыв на Нина

Анализ сайта онлайн