Популярное на сайте

Рубрики

Страницы

Свежие записи

Метки

Гороховый суп в мультиварке

14 Апр 2012, Автор: Оксана

Гороховый суп в мультиваркеВчера я готовила гороховый суп. Когда я в первый раз его приготовила в мультиварке, муж, не зная о способе приготовления,  сказал, что суп получился особенно вкусным.

Время приготовления:  3 часа

Количество: 2,5 л

Калорийность на 100 г: 80 ккал

Ингредиенты: 

  • копченые ребра - 400 г
  • горох - 1,5 стакана
  • картофель - 3 средних
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • соль
  • приправа для супа
  • зелень

Как приготовить гороховый суп в мультиварке:

Горох замочите на пару часов. Если горох долго хранился, то лучше замочить на ночь.

  1. Ребра промойте, положите в мультиварку, залейте водой.
  2. Добавьте нерзаную и промытую картошку, луковицу целиком, натертую морковь.
  3. Горох тоже промойте и добавьте в мультиварку.
  4. Посолите, добавьте приправу и поставьте режим тушение на 3 часа. Возможно понадобится потушить еще час, зависит от гороха.

Как видите хитростей никаких нет, и усилий приложено минимум. А суп получается очень вкусным и ароматным.

Добавлю один совет: когда переливаете суп  в другую кастрюлю, доведите суп до кипения, чтобы он не прокис при хранении. В мультиварке на режиме тушение нет активного кипения, поэтому пару раз мой суп на следующий день уже был кислым.

Расскажи друзьям
Присоединяйтесь

Похожие статьи:

  1. Щи из квашеной капусты в мультиварке  Щи – самое известное блюдо русской кухни.  Со времен Древней...
  2. Куриный супчик в мультиварке Сегодня готовим куриный суп в мультиварке. Расскажу еще некоторые тонкости...
  3. Рассольник на курином бульоне в мультиварке Не прекращаю петь хвалебные оды мультиварке. Как же она  меня...
  4. Супы в мультиварке. Рыбный суп Мультиварка не только позволяет готовить  без моего особого участия, но...
  5. Капуста тушеная в мультиварке Тушеная капуста в мультиварке это вкусное и к тому же...

Хотите получать новые статьи себе на почту? Введите ваш E-mail

Отзывов (6) на «Гороховый суп в мультиварке»

  1. Николай Кузьмин:

    Не даром копченые ребра стоят на первом месте! Обожаю гороховый суп, но готовить его в мультиварке пока что не приходилось.

  2. ледиольга:

    В мультиварке- удивили!

  3. Юлия:

    Меня тоде удивили, я думала в мультиварке только тушат. Давно хочу заиметь такую штучку.

  4. Евгения:

    А воды сколько и когда заливать?

Ваш отзыв на Оксана