Скумбрия запеченная
28 Май 2014, Автор: ОксанаДобрый день, друзья!
Скумбрию в духовке можно приготовить очень просто и быстро. Чиститься она легче других рыб, и всегда получается вкусной.
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
- 2 скумбрии
- соль, специи
- 1 помидор
- половинка лимона
- пергамент или фольга для выпечки
Как приготовить запеченную скумбрию:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
Рыбу вымойте, выпотрошите, натрите солью и специями, надрежьте поперек.
В разрезы вставьте кружочки помидора и лимона, заверните рыбу в бумагу для выпечки и готовьте в духовке 30 минут, затем раскройте бумагу и запекайте еще 10 минут.
Вместо помидора можно взять колечки лука.
Приятного аппетита и хорошего вам настроения!
Рецепт запеченной скумбрии,действительно,простой,но от этого не стал не вкусным.И вкусно и полезно.
Скумбрию мы част покупаем, но так никогда не готовила, вот спасибо вам з рецепт, завтра можно будет вот так приготовить.
Класс! Так все просто!
Рыбу люблю ужасно, но вот возиться с ней ненавижу