Ингредиенты:
- Сливочное масло - 150 г
- Сахарный песок - 100 мл
- Яйцо - 1 шт
- Кефир - 100 мл
- Мука - 200 мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Варенье или свежие ягоды - несколько столовых ложек
Как приготовить быстрый пирог с вареньем
- Размягченное масло растереть с сахаром.
- Добавить яйцо и кефир, взбить.
- В жидкую смесь добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
- Форму для выпечки смазать маслом, вылить в нее тесто, сверху выложить ягоды или варенье.
- Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Приятного аппетита!