Добрый день, друзья!
Маслины содержат в себе массу полезных веществ. Не углубляясь далеко в теорию, скажу, что они помогают нормализовать пищеварение, благотворно действуют на сердце и сосуды. А по недавним исследованиям ученых, средиземноморские женщины меньше болеют раком груди, так как употребляют в пищу много оливок и масла из них.
Я маслины очень люблю, могу их есть в любом виде. Сегодня приготовила овощной салат. Вкусно, красиво и полезно.
Количество: 4 порции
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
салат айсберг - половина кочана (вместо него можно использовать пекинскую капусту или молодую белокочанную)
сладкий перец - 1 шт
помидоры - 2 шт небольших
маслины без косточек - 1 банка
свежая зелень петрушки и укропа
оливковое масло
соль, черный молотый перец
Как приготовить овощной салат с маслинами:
Нарежьте овощи - салат и помидоры покрупнее, перец помельче - брусочками.
Измельчите зелень.
Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
Овощи и маслины - очень ценные продукты для нашего организма. Почаще включайте в свой рацион такие салаты и будьте всегда здоровы.
Приятного аппетита и хорошего вам настроения!
Ингредиенты:
- салат айсберг - половина кочана (вместо него можно использовать пекинскую капусту или молодую белокочанную)
- сладкий перец - 1 шт
- помидоры - 2 шт небольших
- маслины без косточек - 1 банка
- свежая зелень петрушки и укропа
- оливковое масло
- соль, черный молотый перец
Как готовить:
- Нарежьте овощи и зелень.
- Соедините все ингредиенты и заправьте оливковым маслом
Leave a reply