Поздравляю всех с днем знаний!
Хочу предложить вам рецепт манных кексов. Манная крупа это, по сути, пшеничная мука крупного помола. Поэтому кексы с ней более полезны. Отличный вариант завтрака или перекуса для детей, которых сложно накормить кашей.
Время приготовления: 40 минут
Количество: 8 кексов
Калорийность на 100 г: около 300 ккал
Ингредиенты:
- Манная крупа - 200 г
- Сметана - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Яйцо - 1 шт
- Размягченное сливочное масло - 25 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль- щепотка
- Мак или какао, или другой наполнитель - 2ст.л.
Как приготовить манные кексы:
Смешайте все ингредиенты, кроме яйца и соли.
Яйцо взбейте с солью до густой белой пены, добавьте к тесту, аккуратно размешайте.
Выложите в формочки и запекайте при 180 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Оксана Reply:
Сентябрь 1st, 2012 at 12:25
Вкусно и полезно!
[Ответить]