Добрый день, друзья!
Сегодня у меня для вас нет рецепта. Зато есть полезный совет - как легко очистить гранат. Может для кого-то это не секрет, а может вы знаете другие способы "добывания" зерен граната (поделитесь ими со мной в комментариях).
Идея не моя. Внизу оставлю ссылку на англоязычный блог, где я ее подсмотрела.
Итак, берем гранат
Срезаем верхушку
Надрезаем гранат сверху вот так:
Опускаем в большую миску с холодной водой срезом вниз. Оставляем на 5-10 минут.
Теперь начинаем чистить гранат прямо в воде
Зерна граната будут оседать на дно, а шкурки всплывать на поверхность
Очистив все зерна, вылавливаем из воды шкурки
Воду сливаем
Готово!
Вот блог, в котором я встретила этот замечательный совет.
Надеюсь, эта информация была вам полезна.
2 комментария
Люблю гранаты, но чистить нет. Иногда только это и останавливает и не покупаю. Попробую вашим способом.
[Ответить]
Светлана, я тоже не любила чистить гранаты. Теперь почти каждый день едим!
[Ответить]