Ингредиенты:
- Горбуша - 1,5 кг
- Соль - 1 ч.л.
- сок лимона - 2 ч. л.
- растительное масло - 2 ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
Как запечь горбушу в духовке:
- Рыбу вымыть и почистить
- Сделать надрезы на боках рыбы
- Натереть рыбу солью, перцем, маслом. Сбрызнуть лимонным соком. В надрезы при желании можно вставить дольки лимона
- Завернуть горбушу в фольгу, выпекать при температуре 200 градусов 35 минут. Затем приоткрыть фольгу и поставить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!